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Caminhada alerta para doença celíaca
Florianópolis - A Associação dos Celíacos de Santa Catarina (Acelbra/SC), em parceria com um supermercado da Capital, promoveu a 4ª Caminhada do Dia Internacional do Celíaco, ontem, na Av. Beira-mar Norte. A saída do grupo ocorreu no trapiche da avenida e o percurso seguiu até o bar Koxixo's.
O objetivo da caminhada foi divulgar a doença celíaca e as dificuldades enfrentadas pelos portadores para levar uma vida normal em seus ambientes de trabalho, escolar e de lazer. Além disso, serviu como um alerta para as pessoas fazerem seus exames e constatarem se possuem a doença ou não. A doença celíaca, também conhecida como sprue celíaco, é uma condição inflamatória do intestino delgado genética, que é precipitada pela ingestão de glúten, proteína presente no trigo, centeio, aveia, cevada e malte. Portanto, não podem consumir pães, massas, pizzas e qualquer alimento preparado com esses cereais. Atualmente, a Acelbra tem cadastradas 600 pessoas em SC, mas acredita que existem muitas outras pessoas que possuem, mas desconhecem a doença.
O início da enfermidade mais comumente se dá por volta dos dois anos, após o trigo ter sido introduzido na dieta, ou em adultos jovens (terceira ou quarta décadas). Entretanto, a doença celíaca pode começar em qualquer idade. Em indivíduos suscetíveis, a proteína do trigo glúten desencadeia uma reação inflamatória no intestino delgado, que resulta numa diminuição da superfície de absorção de nutrientes, fluídos e eletrólitos. A extensão da área de absorção perdida é que determina se o indivíduo com doença celíaca desenvolverá os sintomas.
A pessoa com doença celíaca pode ter sintomas severos, como fraqueza, diarréia e perda de peso. A perda de peso indica um comprometimento importante da superfície da absorção envolvendo grande parte do intestino delgado. Alguns doentes apresentam fadiga e anemia sem nenhum sintoma relacionado ao trato gastrointestinal. Outras manifestações incluem doença dos ossos (oesteoporose), tetania e raramente desordens neurológicas. Sensibilidade ao glúten também pode se manifestar através de bolhas, vermelhidão ou estrias avermelhadas no corpo.
Ainda não existe nenhum teste que faz diagnóstico definitivo de doença celíaca. O alívio dos sintomas ocorre com uma dieta livre de glúten. A doença celíaca é mais comum da Europa. Na Itália, um em cada 250 pessoas tem esta doença. Na Irlanda, uma em 300. É rara entre africanos, chineses e japoneses. No Brasil, ainda não há estatísticas precisas. Entre as doenças ligadas à doença celíaca, estão dermatite herpetiforme, doenças da tireóide, lupus eritematoso sistêmico, diabetes tipo 1, doenças hepáticas, doença vascular, artrite reumatóide e síndrome de Sjorgren.(GF)
http://www.aids.gov.br/imprensa/Noticias.asp?NOTCod=64288
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