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Informações para Turistas
Informaciones para los Turistas
Tourist
Foto: Denise Videira
A ACELBRA-RJ apoia
esse projeto:
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VI ENCONTRO ESTADUAL DE CELÍACOS do RJ - 2011
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Na tarde do dia 12 de fevereiro de 2011 foi realizado mais um Encontro de Celíacos. Dessa vez, numa parceria com o INAD - Instituto de Nutrição Annes Dias ( Prefeitura do RJ ), o tema principal abordado no Evento foi CONTROLE SOCIAL e a importância da participação de todos nós, para que as ACELBRAs possam avançar e mais políticas públicas possam ser criadas e implementadas em prol dos celíacos.
Queremos agradecer à todos que compareceram e transformaram esse Encontro em sucesso absoluto !!! Foram mais de 40 pessoas, tornando a tarde animada e produtiva.
Agradecemos também aos nossos parceiros comerciais, que doaram produtos sem glúten para um delicioso lanche ao final da tarde:
TALHO CAPIXABA, GOOD SOY, CASARÃO / MUNDO NATURAL, VILHENA ALIMENTOS, AMINNA, HUÉ, BEM CASADOS SEM GLÚTEN, COMPRE SEM GLÚTEN.
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Instituto de Nutrição Annes Dias - INAD - BOTAFOGO
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OFICINA DE CULINÁRA - "Mandioca: o pão brasileiro"
Raquel e Ester Benati
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Apresentação sobre o tema Mandioca
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Preparação para a oficina - toucas e aventais
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Ester - Grupo 1
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Participantes atentos e ativos
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Raquel - Grupo 2
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Raquel Ester
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Abertura com nossa Presidenta Miriam Francisca
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Teresa Gappo - Palestra: Controle Social e a ACELBRA-RJ
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Nossa atenta platéia !!!
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Celíacos, parentes, amigos, estudantes e autoridades
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Todos juntos somos mais fortes !
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Presença da Presidente do CAE - Conselho de Alimentação Escolar da
Sec. Estadual de Educação do RJ - Sra Ana Mirrha
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ACELBRA Jovem sempre presente !
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RECEITAS sem glúten
Blogs:
Sabores da Cozinha
sem glúten
(Josy Gomes)
Cozinhando sem glúten
(Gilda Moreira)
Receitas sem glúten e sem leite da Claudia Marcelino
.jpg)
Chef Carla Serrano
Débora Pusebon
Sem gluten sem lactose
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Blogs de Celíacos membros da
ACELBRA-RJ
Clique nas imagens:
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Blog Malu com seus botões
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DIÁRIO DE VIAGEM
Aventuras de uma
estudante na UFF
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Laboratórios para análise de presença de glúten em alimentos:
LABCAL - UFSC
www.labcal-cca.ufsc.br/
[email protected]
Rod. Ademar Gonzaga, 1346 Itacorubi - Florianópolis - SC CEP 88034-001
TEL (48) 3721-5391
(48) 3721-5392
FAX (48) 3334-2047
Food Intelligence - SP
www.foodintelligence.com.br
LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE ALIMENTOS LTDA
Rua Pássaros e Flores, 141 Bairro Jardim das Acácias
São Paulo - SP
CEP 04704000
Tel (11) 5049.2772
Fax (11) 5049.2100
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