|
O IV Encontro de Celíacos do RJ foi organizado pela ACELBRA-RJ, em parceria com a o GEAC (Grupo de Estudos e Atendimento ao Celíaco ) - Faculdade de Nutrição da Universidade Federal Fluminense. A profª Claudete Chiappini, uma das criadoras do GEAC esteve presente, orientando e esclarecendo dúvidas. Suas alunas de Nutrição Fernanda Pacheco e Talissa Vareda e a Nutricionista Fabrille Correa ministraram duas palestras muito esclarecedoras para os celíacos e seus familiares presentes:
1- Doenças Predominantes associadas à doença celíaca.
2- Hábitos alimentares e estilo de vida saudáveis.
|
